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キッチン/北海道産の幸いっぱい炭火炉端焼店(千代田区)

株式会社 mado
  • 給与月額300,000円〜300,000円
  • 勤務地東京都千代田区大手町2ー6ー4 TOKYO TORCH Terrace 「北海道 炉端 えぞ羅」
正社員転勤なし賞与あり昇給あり社会保険完備未経験OK学歴不問年齢不問オンライン応募可
掲載日
2026年10月6日
有効期限
2026年12月31日
求人番号
01010-36936061

仕事内容

【お任せしたい業務】 北海道・知床羅臼の海産物を使った調理全般をお任せします。 【メニューの特徴】 和食料理・炉端焼き・北海道の郷土料理など 様々なメニューを作れます。羅臼漁協と提携しているので、 新鮮で貴重なオホーツクの海の幸を取り扱えます。 【入社後の流れ】 1)メニューの把握(先輩がイチから教えます!) 2)得意・好きを活かす(前菜・刺身・揚げ物・焼き物など、得意なこと・好きなことが活かせるポジションへ配置!) *業務の変更範囲:会社の定める業務

勤務条件

勤務地
東京都千代田区大手町2ー6ー4 TOKYO TORCH Terrace 「北海道 炉端 えぞ羅」
最寄り駅:東京メトロ丸ノ内線 大手町駅 から 徒歩2分
勤務時間
記載なし
休日
日祝日その他

応募条件

必要な経験・スキル記載なし

基本情報

求人区分一般
派遣・請負派遣・請負ではない
募集理由増員
採用人数1人

雇用条件

試用期間試用期間あり
雇用期間の定め雇用期間の定めなし
契約更新の可能性記載なし
契約更新の条件記載なし
正社員登用記載なし
正社員登用実績記載なし
必要なPCスキル記載なし
免許種別(AT限定可)

勤務地詳細

交通手段徒歩
所要時間2
マイカー通勤不可
駐車場記載なし
転勤の可能性なし
在宅勤務非該当
受動喫煙対策喫煙室設置

給与・手当

賃金形態月給
基本給300,000円〜300,000円
固定残業代なし
昇給あり
昇給金額率金額 1月あたり 3,000 円 〜 5,000 円(前年度実績)
賞与あり
賃金締切日固定(月末以外) 毎月 15 日
賃金支払日固定(月末以外) 当月 25 日

労働時間・休日

就業時間区分交替制(シフト制)
時間外労働あり
時間外月平均月平均30時間
36協定特別条項あり
休憩時間60分
週休二日制その他

待遇・福利厚生

加入保険雇用 労災 健康 厚生
退職金共済未加入
定年制なし
再雇用なし
勤務延長なし

働きやすさ・制度

育児休業実績該当者なし
介護休業実績該当者なし
看護休暇実績該当者なし
UIJターン歓迎非該当
労働組合なし
就業規則(正社員)あり
就業規則(パート)あり

選考プロセス

選考方法面接(予定1回)
書類選考結果通知記載なし
面接結果通知面接選考後
応募書類送付方法Eメール 求職者マイページ

会社情報

会社名
株式会社 mado
所在地
北海道札幌市中央区南11条西12丁目2番28ー801号
設立年
2011年
従業員数
11人
事業内容
創業明治22年(1889年)の老舗の蕎麦屋と海外における飲食店の経営。

会社情報詳細

代表者役職代表取締役
代表者名太田 純一
従業員数(就業場所)3人
資本金800万円
産業分類そば・うどん店
会社の特長現在 ・札幌市内で老舗の蕎麦屋を営業中。 東京に居酒屋一店舗運営しています。

求人特記事項

●20代・30代・40代の男性・女性活躍中! ●調理経験のある方歓迎(ジャンル・年数不問!) ●自炊経験がある方・調理師の専門学校を卒業した方歓迎! ========えぞ羅のアピールポイント!======== <1>北海道・知床羅臼の魅力を伝える炭火炉端焼きのお店! <2>関東では見かけない海産物多数!魚好きな方にピッタリ! <3>チームワーク抜群!何事もチームで実現させていく環境! <4>海外進出を積極的に展開!将来 ・海外勤務のチャンスあり! ============================== 【北海道 炉端 えぞ羅のコンセプト】 蝦夷(北海道)と羅臼町を掛け合わせた店名で ・北海道と羅臼町の魅力を発信しています。 羅臼漁協と提携しているからこそ ・東京・大手町に珍しい海産物が安定して供給されます。なかなか扱えない食材と日々向き合えるので ・調理スキルを磨き知識を増やすのに最適な環境です。 【内装デザインのこだわり】 お歳暮で新巻鮭を送る際に使用される鮭箱を内装に使用したり ・天井に10mサイズの新巻鮭のイラストを描くなど ・えぞ羅の食事で北海道・知床羅臼を感じられる店舗デザインを心がけています。

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