調理スタッフ アパホテル〈仙台駅五橋〉
アパホテル 株式会社
宮城県仙台市若林区五橋3−1−1 アパホテル〈仙台駅五橋〉
月額290,000円〜441,500円
正社員
年間休日120日以上マイカー通勤可賞与あり昇給あり
14日以上前
ビジネスホテル(13店舗)のレストラン管理業務およびセントラ ルキッチン業務を担当いただきます。 加えて、レストランスペースを活用したイベント企画や、朝食・飲 食の新しい企画提案にも携わっていただきます。 ※具体的な業務内容は裏面「求人に関する特記事項」をご参照くだ さい。 変更範囲:会社のすべての業務への配置転換有
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 増員 |
| 採用人数 | 1人 |
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | エクセル ・ワード ・パワーポイント ・インターネット基本操作 |
| 免許種別 | (AT限定可) |
| 交通手段 | 徒歩 |
|---|---|
| 所要時間 | 5 |
| マイカー通勤 | 不可 |
| 駐車場 | 記載なし |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 200,000円〜300,000円 |
| 固定残業代 | なし |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 金額 1月あたり 1,000 円 〜 5,000 円(前年度実績) |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定(月末) |
| 賃金支払日 | 固定(月末以外) 翌月 25 日 |
| 就業時間区分 | 記載なし |
|---|---|
| 時間外労働 | なし |
| 時間外月平均 | 記載なし |
| 36協定特別条項 | なし |
| 休憩時間 | 60分 |
| 週休二日制 | 毎 週 |
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり (一律 60歳) |
| 再雇用 | あり (上限 65歳まで) |
| 勤務延長 | あり (上限 70歳まで) |
| 育児休業実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業実績 | なし |
| 看護休暇実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | UIJターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
| 選考方法 | 面接(予定2回) 書類選考 |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 書類選考後 |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | Eメール 郵送 |
| 代表者役職 | 代表取締役 |
|---|---|
| 代表者名 | 田所 寛章 |
| 従業員数(就業場所) | 271人 |
| 資本金 | 4,000万円 |
| 産業分類 | 旅館,ホテル |
| 会社の特長 | ホテルグリーンチェーン仙台(仙台駅付近に7店舗) ・中心部に3店舗 ・その他3店舗)として仙台市内で最多の客室数を有し ・やる気と実力を重視します。働きがいのある職場です。 |
【業務内容】 ・メニュー作成(補助・担当) 朝食メニュー/軽食・飲食メニューのアイデア出し ・試作 ・改善 季節・地域性・トレンドを取り入れたメニューの提案 ・原価管理(補助) レシピ・分量の整備 ・原価算出のためのデータ整理 ロス削減 ・食材の回転管理の提案 ・食材管理 食材の在庫管理 ・品質管理(温度帯・衛生・消費期限) 入出庫記録 ・棚卸し(運用ルールに沿って実施) ・発注・納品対応 発注業務(定番品・特売品・スポット品) ・納品検品 仕入先とのやり取り(納期調整など) ・各店への配送手配 13店舗への配送計画の補助(仕分け ・出荷準備 ・伝票管理) 店舗からの要望ヒアリング ・欠品・緊急対応の補助 ・厨房運営 ・衛生管理(HACCPを意識した運用・記録ができる と尚可)