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調理人（日本料理）【準社員】発酵食堂やぎさわ
株式会社 八木澤商店
岩手県陸前高田市気仙町字町３０８番地５ 発酵パークＣＡＭＯＣＹ内 発酵食堂やぎさわ
月額198,000円〜198,000円
正社員以外
転勤なしマイカー通勤可駐車場あり昇給あり
5日前
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料理長（日本製鉄楽山荘）
株式会社 ニッコクトラスト 東日本支社- 給与月額280,000円〜320,000円
- 勤務地岩手県釜石市中妻町３丁目５ー１ 「楽山荘」
正社員以外残業なし完全週休2日制年間休日120日以上転勤なしマイカー通勤可駐車場あり正社員登用あり社会保険完備学歴不問年齢不問オンライン応募可UIJターン歓迎育休取得実績あり
- 掲載日
- 2026年10月21日
- 有効期限
- 2026年12月31日
- 求人番号
- 04010-57157161
仕事内容
迎賓館において料理長として厨房業務を担当していただきます。 主に懐石料理（コース料理）を提供し、献立立案・発注・仕入れ・調理・清掃・管理業務受託会社との打ち合わせ・などに従事していただきます。メールやシフト作成など簡単なパソコン操作があります。 週に月１〜３回程度の会食（夜）の対応が主業務で、月３回程度の弁当（昼）の対応もあります。 ※仕入れは自家用車を使用していただきます。 ※仕入れ先は近隣のスーパー、鮮魚店 ガソリン代は別途支給 長期に渡り予約がない場合など、他現場へのヘルプ業務をお願いすることがあります。＊変更範囲：変更なし
勤務条件
勤務地
岩手県釜石市中妻町３丁目５ー１ 「楽山荘」
最寄り駅：釜石駅 から 車5分
勤務時間
(1)(1)9時00分〜16時30分 (2)(2)12時00分〜21時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル和食料理の経験（懐石料理の経験あれば尚可）
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 請負 |
| 募集理由 | 欠員補充 |
| 採用人数 | 1人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めあり |
| 契約更新の可能性 | 契約更新の可能性 あり（条件付きで更新あり） |
| 契約更新の条件 | 業務の遂行状況により |
| 正社員登用 | あり |
| 正社員登用実績 | ０人 |
| 必要なPCスキル | 簡単なメール入力 ・エクセル入力などのパソコンスキルがあれば尚可。 |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 車 |
|---|---|
| 所要時間 | 5 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 280,000円〜320,000円 |
| 固定残業代 | なし |
| 昇給 | なし |
| 昇給金額率 | 記載なし |
| 賞与 | なし |
| 賃金締切日 | 固定（月末） |
| 賃金支払日 | 固定（月末以外） 翌月 25 日 |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 交替制（シフト制） |
|---|---|
| 時間外労働 | なし |
| 時間外月平均 | 記載なし |
| 36協定特別条項 | なし |
| 休憩時間 | 60分 |
| 週休二日制 | 毎 週 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | なし |
| 再雇用 | なし |
| 勤務延長 | なし |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業実績 | なし |
| 看護休暇実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | ＵＩＪターン歓迎 |
| 労働組合 | あり |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 記載なし |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | 記載なし |
会社情報
会社名
株式会社 ニッコクトラスト 東日本支社
所在地
宮城県仙台市太白区長町３丁目７−１３ マスカットビル２階
設立年
1941年
従業員数
9,000人
事業内容
各社員食堂
・寮給食
・学校給食
・病院患者食
・特別養護施設食
・病院内食堂
・介護老人保健施設食
・店舗内惣菜販売
・一般飲食店等の営業を展開
ホームページ
記載なし
会社情報詳細
| 代表者役職 | 支社長 |
|---|---|
| 代表者名 | 星 勇一 |
| 従業員数(就業場所) | 3人 |
| 資本金 | 9,900万円 |
| 産業分類 | 食堂，レストラン（専門料理店を除く） |
| 会社の特長 | 「美味しい」「栄養価が高い」「安価な」手作り料理の提供を基本理念に ・常に理想給食を心がけ ・働く人の健康を支えることに専念しています。 |
求人特記事項
＊懐石料理経験者は採用面 ・給与面で優遇します。 ＊通勤費は距離に応じて支給（会社規定あり） 仕入れ業務のガソリン代は別途支給（会社規定あり） ＊ユニフォーム類は貸与 ＊応募希望の方は安定所窓口より事前連絡を入れてもらってくださ い。 事前連絡時に面接日時を指定致しますので ・応募書類は面接時 にご持参ください