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調理師

源泉かけ流しの宿 岡部荘
  • 給与月額250,000円〜330,000円
  • 勤務地秋田県鹿角市十和田大湯字上の湯1−1
正社員年間休日120日以上転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり社会保険完備社宅・寮あり学歴不問年齢不問オンライン応募可UIJターン歓迎
掲載日
2026年11月12日
有効期限
2027年1月31日
求人番号
05080-01856161

仕事内容

当館の厨房トップとしてお客様の食事の調理及び厨房の管理全般をお願いします 【具体的な業務】 ・朝・昼・夕食(和会席・郷土料理)の調理 ・食材の仕入れ、在庫管理、原価管理 ・四季折々のメニューの考案(アイデアの提案) ・厨房の衛生管理 【こじんまりとした厨房ならではの働きやすさ】 ☆宿泊予約が落ち着いている日は自分のペースで仕込みや調理ができます変更範囲:変更なし

勤務条件

勤務地
秋田県鹿角市十和田大湯字上の湯1−1
最寄り駅:十和田南駅 から 車20分
勤務時間
記載なし
休日
その他

応募条件

必要な経験・スキル和食料理経験

基本情報

求人区分一般
派遣・請負派遣・請負ではない
募集理由欠員補充
採用人数1人

雇用条件

試用期間試用期間あり
雇用期間の定め雇用期間の定めなし
契約更新の可能性記載なし
契約更新の条件記載なし
正社員登用記載なし
正社員登用実績記載なし
必要なPCスキル記載なし
免許種別(AT限定可)

勤務地詳細

交通手段車
所要時間20
マイカー通勤可
駐車場駐車場 あり
転勤の可能性なし
在宅勤務非該当
受動喫煙対策屋内禁煙

給与・手当

賃金形態月給
基本給200,000円〜250,000円
固定残業代なし
昇給なし
昇給金額率記載なし
賞与あり
賃金締切日固定(月末)
賃金支払日固定(月末以外) 当月 10 日

労働時間・休日

就業時間区分記載なし
時間外労働あり
時間外月平均月平均10時間
36協定特別条項あり
休憩時間60分
週休二日制な し

待遇・福利厚生

加入保険雇用 労災 健康 厚生
退職金共済未加入
定年制なし
再雇用なし
勤務延長なし

働きやすさ・制度

育児休業実績該当者なし
介護休業実績該当者なし
看護休暇実績該当者なし
UIJターン歓迎UIJターン歓迎
労働組合なし
就業規則(正社員)なし
就業規則(パート)なし

選考プロセス

選考方法面接(予定1回)
書類選考結果通知記載なし
面接結果通知面接選考後
応募書類送付方法Eメール 郵送

会社情報

会社名
源泉かけ流しの宿 岡部荘
所在地
秋田県鹿角市十和田大湯字上の湯1−1
設立年
1955年
従業員数
8人
事業内容
5つのお風呂すべて自家源泉かけ流しの温泉旅館。現在 ・館内・客室15室を時代に合わせた改装をしながら営業。1泊2食付で地産の食材を使った山菜川魚の田舎料理のおもてなしが特徴。
ホームページ

会社情報詳細

代表者役職代表社員
代表者名上野恵市
従業員数(就業場所)8人
資本金100万円
産業分類旅館,ホテル
会社の特長昭和30年創業以来大湯温泉で大湯川沿いに佇む古い木造2階建ての宿でございます。大正・昭和時代に造成した600坪の庭園は四季折々の風情をご覧いただけます。

求人特記事項

*作業服:支給あり *駐車場:自己負担なし *応募書類は郵送またはEメールにて提出して下さい。 面接の日時をご連絡いたします。

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