山牛山形店での精肉カットや仕込みなどの調理補助

焼肉名匠山牛（株式会社Ｙ’Ｓクリエイト）

給与月額188,000円〜360,000円
勤務地山形県山形市旅篭町１丁目８−１５【焼肉名匠山牛山形店】

正社員マイカー通勤可駐車場あり賞与あり昇給あり退職金あり社会保険完備学歴不問UIJターン歓迎外国人活躍中

掲載日: 2026年9月2日
有効期限: 2026年11月30日
求人番号: 06080-02487861

仕事内容

「焼肉店向け精肉カット技術者」オープンキッチンで、提供するお肉のカット・仕込みを担当して頂くスタッフを募集しています。主な業務は、精肉のカット、スジ引き、フライス、盛り付け用の整形、仕込み作業などです。品質や見た目にこだわり、商品価値を高める大切な仕事です。従事すべき業務の変更範囲：会社の指定する業務

勤務条件

勤務地

山形県山形市旅篭町１丁目８−１５【焼肉名匠山牛山形店】

最寄り駅：山形駅から車10分

勤務時間

(1)12時00分〜21時30分

休日

火その他

応募条件

必要な経験・スキル調理経験あれば尚可

基本情報

求人区分	一般
派遣・請負	派遣・請負ではない
募集理由	増員
採用人数	1人

雇用条件

試用期間	試用期間あり
雇用期間の定め	雇用期間の定めなし
契約更新の可能性	記載なし
契約更新の条件	記載なし
正社員登用	記載なし
正社員登用実績	記載なし
必要なPCスキル	記載なし
免許種別	（AT限定可）

勤務地詳細

交通手段	車
所要時間	10
マイカー通勤	可
駐車場	駐車場あり
転勤の可能性	あり転勤範囲
在宅勤務	非該当
受動喫煙対策	屋内禁煙

給与・手当

賃金形態	月給
基本給	188,000円〜360,000円
固定残業代	なし
昇給	あり
昇給金額率	金額 1月あたり 1,000 円〜 10,000 円（前年度実績）
賞与	あり
賃金締切日	固定（月末）
賃金支払日	固定（月末以外）翌月 10 日

労働時間・休日

就業時間区分	変形労働時間制（1か月単位）
時間外労働	あり
時間外月平均	月平均20時間
36協定特別条項	あり
休憩時間	90分
週休二日制	その他

待遇・福利厚生

加入保険	雇用労災健康厚生
退職金共済	未加入
定年制	あり（一律 70歳）
再雇用	なし
勤務延長	なし

働きやすさ・制度

育児休業実績	なし
介護休業実績	なし
看護休暇実績	なし
UIJターン歓迎	ＵＩＪターン歓迎
労働組合	なし
就業規則(正社員)	あり
就業規則(パート)	あり

選考プロセス

選考方法	面接（予定1回）書類選考
書類選考結果通知	記載なし
面接結果通知	面接選考後
応募書類送付方法	郵送

会社情報

会社名

焼肉名匠山牛（株式会社Ｙ’Ｓクリエイト）

所在地

山形県寒河江市本町３丁目９−２

設立年

2014年

従業員数

50人

事業内容

飲食店（焼肉店）の運営。接客及び調理補助。

ホームページ

http://www.yamagyu.com/

会社情報詳細

代表者役職	代表取締役
代表者名	大沼真由美
従業員数(就業場所)	20人
資本金	300万円
産業分類	専門料理店
会社の特長	山形牛焼肉専門店。「笑顔の発祥地」をモットーに明るく元気な職場です。山形牛の美味しさを伝えます。

求人特記事項

寒河江市と山形市に店舗を構える山形牛焼肉店です。肉の状態を極め・部位ごとの特性を生かし厚みと形を変える… わたしたちは単なる作業ではなくその技術こそ”価値を生み出す仕事”として精肉加工に向き合っています。厳選された上質な素材の特性を理解し・最もおいしい状態でお客様に提供することを大事にしています。経験者はもちろん・技術をさらに磨きたい方にも最適な環境です。単なる裏方ではなく・店舗作りに深くかかわるポジションとして活躍いただけます。肉のプロとして！技術で勝負したい！そんな想いをお持ちの方・ぜひ一緒に働きませんか。【この求人に応募を希望する場合は・必ずハローワークの紹介状を受けてください】