ゴルフ場レストラン調理人正社員(君津市)
泉建設 株式会社
千葉県君津市大坂富士山1639 上総富士ゴルフクラブ内 当社直営レストラン(上総営業所)
月額225,000円〜350,000円
正社員
転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり
14日以上前
ゴルフ場のレストラン厨房にて、調理業務を中心に、 料理長候補として厨房全体の運営・管理をお任せします。 【主な仕事内容】 ・調理、盛り付け ・仕込み、食材の準備 ・季節メニュー、新メニューの考案 ・食材の発注、在庫管理 ・原価管理 ・衛生管理、厨房内の清掃・管理 ・厨房スタッフの業務割り振り、シフト管理 ・その他、厨房運営に関わる業務全般 「変更範囲:会社の指定する業務」
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 未選択 |
| 採用人数 | 1人 |
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | (AT限定可) |
| 交通手段 | 記載なし |
|---|---|
| 所要時間 | 0 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | あり 転勤範囲 |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 110,000円〜110,000円 |
| 固定残業代 | あり |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 記載なし |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定(月末以外) 毎月 10 日 |
| 賃金支払日 | 固定(月末以外) 当月 25 日 |
| 就業時間区分 | 変形労働時間制(1年単位) |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均10時間 |
| 36協定特別条項 | なし |
| 休憩時間 | 90分 |
| 週休二日制 | その他 |
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり (一律 60歳) |
| 再雇用 | あり (上限 65歳まで) |
| 勤務延長 | あり |
| 育児休業実績 | 該当者なし |
|---|---|
| 介護休業実績 | 該当者なし |
| 看護休暇実績 | 該当者なし |
| UIJターン歓迎 | 非該当 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
| 選考方法 | 面接(予定1回) |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 記載なし |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | 記載なし |
| 代表者役職 | 代表取締役 |
|---|---|
| 代表者名 | 高橋洋二 |
| 従業員数(就業場所) | 19人 |
| 資本金 | 1億円 |
| 産業分類 | スポーツ施設提供業 |
| 会社の特長 | 全国にゴルフ場を展開しています |
料理長としての経験がある方はもちろん 「これから料理長を目指したい」という方も歓迎します。 ・飲食店やホテル ・レストランなどでの調理経験がある方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・メニュー開発に興味がある方 ・厨房運営やスタッフ育成に携わりたい方 ・周囲のスタッフと協力して仕事ができる方 ・責任感を持って業務に取り組める方 ・お客様に喜んでいただける料理を提供したい方 和食・洋食・中華など ・これまでの経験ジャンルを 活かしていただけます。