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キッチン・調理／料理長候補／愛媛県松山市／５１３４８
ＧＥＮＳＥＮ ＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社- 給与月額255,000円〜380,000円
- 勤務地愛媛県松山市道後姫塚１１２番地１ 大江戸温泉物語 道後（当社施設）
正社員マイカー通勤可駐車場あり賞与あり昇給あり社会保険完備社宅・寮あり学歴不問オンライン応募可育休取得実績あり
- 掲載日
- 2026年10月28日
- 有効期限
- 2026年12月31日
- 求人番号
- 13010-17832462
仕事内容
料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あなたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。 ・従事すべき業務の変更の範囲適正に応じて、会社の指示する業務への異動を命じることが有ります。 ・就業場所の変更の範囲大江戸温泉物語グループ内での転籍の可能性あり。 全国各施設が対象。
勤務条件
勤務地
愛媛県松山市道後姫塚１１２番地１ 大江戸温泉物語 道後（当社施設）
最寄り駅：伊予鉄道 道後温泉駅 から 徒歩8分
勤務時間
(1)6時00分〜22時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル調理経験（１〜５年以上）
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 欠員補充 |
| 採用人数 | 1人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 徒歩 |
|---|---|
| 所要時間 | 8 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | あり 転勤範囲 |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 255,000円〜380,000円 |
| 固定残業代 | なし |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 金額 1月あたり 0 円 〜 21,000 円（前年度実績） |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定（月末） |
| 賃金支払日 | 固定（月末以外） 翌月 15 日 |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 変形労働時間制（1か月単位） |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均20時間 |
| 36協定特別条項 | あり |
| 休憩時間 | 60分 |
| 週休二日制 | その他 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり （一律 60歳） |
| 再雇用 | あり （上限 65歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業実績 | あり |
| 看護休暇実績 | あり |
| UIJターン歓迎 | 非該当 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定2回） |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 記載なし |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | 記載なし |
会社情報
会社名
ＧＥＮＳＥＮ ＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社
所在地
東京都中央区銀座７丁目１６−２１
設立年
記載なし
従業員数
2,763人
事業内容
＊温泉旅館・ホテルの運営 ＊大型日帰り温浴施設の運営 ＊テーマパーク（遊園地）の運営
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役社長 |
|---|---|
| 代表者名 | 川崎 俊介 |
| 従業員数(就業場所) | 71人 |
| 資本金 | 1億円 |
| 産業分類 | 管理，補助的経済活動を行う事業所（９２その他の事業サービス業 |
| 会社の特長 | 日本最大級の「カジュアル温泉宿」 旅のスタイルに合わせて温泉旅行を楽しむことができ ・親しみやすく温かなサービスを提供しています。 |
求人特記事項
・社会保険完備 ・髪色 ・髪型自由／ピアス ・ネイルＯＫ※勤務時のルールあり ・食事補助（施設による） ・従業員特別優待有（ホテル宿泊最大３０％割引） ・交通費支給（社内規定有） ・バイク ・マイカー通勤可／駐車場完備（規定あり） ・社員寮 ・社宅有（規定あり） ・昇給（年１回） ・賞与有※業績連動・転勤手当 ・制服貸与・企業型確定拠出年金制度 ・慶弔見舞金制度 ・資格手当 ・入社前健康診断費全額負担 ・定期健康診断有（法令通り） ・転勤時の引越代全額負担 ・施設の温泉入浴可能 ＊応募にはハローワークの紹介状が必要となります。 ただし ・オンライン自主応募の場合は紹介状は不要です。マイペ ージから応募を行い ・応募書類については面接時にご持参くださ い。