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和食料理店調理

GafsJapan 株式会社
  • 給与月額350,000円〜380,000円
  • 勤務地東京都世田谷区三軒茶屋1−41−12−1F
正社員転勤なし社会保険完備学歴不問
掲載日
2026年9月3日
有効期限
2026年11月30日
求人番号
13100-08155861

仕事内容

割烹かさ原の料理長として、和食・割烹料理の調理全般を 担当していただきます。 仕込み、調理、盛り付けのほか、季節のメニューやコース料理の 考案、食材の仕入れ、在庫管理、原価管理、衛生管理を行います。 また、スタッフへの調理指導や店舗運営に関する改善提案、 新メニューやテイクアウト商品の企画・開発にも携わっていただき、経営側と一緒に店づくりを進めます。 (変更範囲:変更なし)

勤務条件

勤務地
東京都世田谷区三軒茶屋1−41−12−1F
最寄り駅:三軒茶屋駅 から 徒歩2分
勤務時間
(1)(1)10時00分〜21時00分 (2)(2)11時00分〜22時00分 (3)(3)12時00分〜23時00分
休日
水その他

応募条件

必要な経験・スキル飲食店での調理経験5年以上 又は和食料理店での調理経験3年以上

基本情報

求人区分一般
派遣・請負派遣・請負ではない
募集理由欠員補充
採用人数1人

雇用条件

試用期間試用期間なし
雇用期間の定め雇用期間の定めなし
契約更新の可能性記載なし
契約更新の条件記載なし
正社員登用記載なし
正社員登用実績記載なし
必要なPCスキル記載なし
免許種別(AT限定可)

勤務地詳細

交通手段徒歩
所要時間2
マイカー通勤不可
駐車場記載なし
転勤の可能性なし
在宅勤務非該当
受動喫煙対策屋内禁煙

給与・手当

賃金形態月給
基本給283,600円〜308,000円
固定残業代あり
昇給なし
昇給金額率記載なし
賞与なし
賃金締切日固定(月末)
賃金支払日固定(月末以外) 翌月 20 日

労働時間・休日

就業時間区分変形労働時間制(1か月単位)
時間外労働あり
時間外月平均月平均20時間
36協定特別条項なし
休憩時間180分
週休二日制その他

待遇・福利厚生

加入保険雇用 労災 健康 厚生
退職金共済未加入
定年制なし
再雇用なし
勤務延長なし

働きやすさ・制度

育児休業実績該当者なし
介護休業実績該当者なし
看護休暇実績該当者なし
UIJターン歓迎非該当
労働組合なし
就業規則(正社員)あり
就業規則(パート)あり

選考プロセス

選考方法面接(予定1回)
書類選考結果通知記載なし
面接結果通知面接選考後
応募書類送付方法Eメール

会社情報

会社名
GafsJapan 株式会社
所在地
東京都北区王子2ー5ー17ー2F
設立年
2016年
従業員数
3人
事業内容
飲食事業 世田谷区三軒茶屋に「割烹かさ原」を運営しています。
ホームページ
記載なし

会社情報詳細

代表者役職代表取締役
代表者名笠原 幹夫
従業員数(就業場所)3人
資本金10万円
産業分類その他の飲食店
会社の特長飲食事業を設立して3年 ・20代の若いメンバーが中心です。

求人特記事項

※事前連絡時に ・面接日時を調整します。応募書類は面接時にご持参下さい。

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