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◆経験者優遇◆寿司割烹店の寿司職人（握り他）（豊魚亭）
株式会社 鈴木水産
神奈川県三浦市初声町下宮田５０−３ 豊魚亭（当社店舗）
月額304,700円〜357,700円
正社員
完全週休2日制転勤なしマイカー通勤可駐車場あり
1日前
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◆経験者優遇◆日本食料理人（豊魚亭）
株式会社 鈴木水産- 給与月額304,700円〜357,700円
- 勤務地神奈川県三浦市初声町下宮田５０−３ 豊魚亭（当社店舗）
正社員完全週休2日制転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり昇給あり退職金あり社会保険完備学歴不問育休取得実績あり
- 掲載日
- 2026年11月1日
- 有効期限
- 2027年1月31日
- 求人番号
- 14050-06768461
仕事内容
会席料理を中心とした調理業務を担当していただきます。 旬の食材や魚介類を活かした料理を、仕込みから盛り付け までお任せします。 【主な業務】 ・会席料理、日本料理の仕込み・調理 ・魚介類、野菜等の下処理、調理 ・焼き物、煮物、揚げ物、蒸し物等 ・季節の食材を使用した料理の準備 ・食材管理、厨房内の衛生管理・清掃 ・その他、厨房業務全般 日本料理・会席料理の経験を活かせます。 変更範囲：会社が指示する業務全般 「働き方改革関連認定企業」
勤務条件
勤務地
神奈川県三浦市初声町下宮田５０−３ 豊魚亭（当社店舗）
最寄り駅：京急線三崎口駅 から 車7分
勤務時間
記載なし
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル日本食調理の経験
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 増員 |
| 採用人数 | 2人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 車 |
|---|---|
| 所要時間 | 7 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 230,000円〜270,000円 |
| 固定残業代 | あり |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 金額 1月あたり 4,000 円 〜 30,000 円（前年度実績） |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定（月末以外） 毎月 20 日 |
| 賃金支払日 | 固定（月末） |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 交替制（シフト制） |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均20時間 |
| 36協定特別条項 | あり |
| 休憩時間 | 120分 |
| 週休二日制 | 毎 週 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり （一律 60歳） |
| 再雇用 | あり （上限 65歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業実績 | なし |
| 看護休暇実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | 非該当 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 記載なし |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | 記載なし |
会社情報
会社名
株式会社 鈴木水産
所在地
神奈川県三浦市南下浦町菊名７５１−１０
設立年
1972年
従業員数
525人
事業内容
鮮魚の卸売り・加工・小売販売及び飲食店の運営を行う水産会社です。半世紀以上にわたり
・新鮮な魚を食卓にお届けし
・お客様からの厚い信頼のもと
・安定した成長を続けています
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役 |
|---|---|
| 代表者名 | 鈴木 淳 |
| 従業員数(就業場所) | 16人 |
| 資本金 | 2,200万円 |
| 産業分類 | 農畜産物・水産物卸売業 |
| 会社の特長 | 当社は幅広い年代の社員が所属しており ・全員で協力して仕事をしています。異なる価値観を尊重し合い ・それぞれの強みを活かしながら ・チームとして最大限の力を発揮することを大切にしています |
求人特記事項
※時間外労働については ・一定期間の延長時間を１ヶ月４５時間 ・１年３６０時間とする。ただし ・通常の仕事量を超える業務 ・作業があるときは ・店長からの申入れにより ・１ヶ月１００時間未満年６回を限度として ・１年７２０時間まで延長することができる。 なお ・延長時間が１ヶ月４５時間を超えた場合または１年３６０時間を超えた場合も割増賃金率は２５％とする。 （時間外協定届届出済 特別条項付） ※ユニフォーム貸与 ※定年（６０歳）を超えた方の個別応募相談可 ◎６０歳以上雇用実績あり ◎６０歳以上の方は１年更新の嘱託社員として採用 賞与制度あり。昇給 ・退職金は対象外