（期）（冬季）調理師（日本料理）
ＨＲＴニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニ
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢２１１７−９ ＮＡＳＰＡニューオータニ
月額264,000円〜264,000円
正社員以外
転勤なしマイカー通勤可駐車場あり社宅・寮あり
14日以上前
新着
日本料理
ＨＲＴニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニ- 給与月額212,000円〜300,000円
- 勤務地新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢２１１７−９ ＮＡＳＰＡ（ナスパ）ニューオータニ
正社員以外転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり正社員登用あり社会保険完備社宅・寮あり学歴不問年齢不問UIJターン歓迎育休取得実績あり外国人活躍中
- 掲載日
- 2026年11月10日
- 有効期限
- 2027年1月31日
- 求人番号
- 15120-04808161
仕事内容
ホテルご利用のお客様に対する和食調理スタッフの募集です ○ご宿泊：朝食・夕食の提供（レストラン・宴会場） ○日帰り：宴会・婚礼・イベント等の調理提供 ・和食調理 ・食材下準備 ・盛付 ・その他雑務 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務
勤務条件
勤務地
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢２１１７−９ ＮＡＳＰＡ（ナスパ）ニューオータニ
最寄り駅：ＪＲ越後湯沢駅 から 徒歩15分
勤務時間
(1)(1)6時00分〜15時00分 (2)(2)10時00分〜19時00分 (3)(3)13時00分〜22時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル調理経験（和食）
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 欠員補充 |
| 採用人数 | 2人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めあり |
| 契約更新の可能性 | 契約更新の可能性 あり（条件付きで更新あり） |
| 契約更新の条件 | 職務能力 ・経営状況 |
| 正社員登用 | あり |
| 正社員登用実績 | なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 徒歩 |
|---|---|
| 所要時間 | 15 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 201,000円〜289,000円 |
| 固定残業代 | なし |
| 昇給 | なし |
| 昇給金額率 | 記載なし |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定（月末以外） 毎月 10 日 |
| 賃金支払日 | 固定（月末以外） 当月 20 日 |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 変形労働時間制（1か月単位） |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均10時間 |
| 36協定特別条項 | あり |
| 休憩時間 | 60分 |
| 週休二日制 | その他 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 財形 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | なし |
| 再雇用 | なし |
| 勤務延長 | なし |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業実績 | 該当者なし |
| 看護休暇実績 | 該当者なし |
| UIJターン歓迎 | ＵＩＪターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定2回） 書類選考 |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 書類選考後 |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | 郵送 |
会社情報
会社名
ＨＲＴニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニ
所在地
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢２１１７−９ ＮＡＳＰＡ（ナスパ）ニューオータニ
設立年
1970年
従業員数
405人
事業内容
リゾートホテル スキー場等の経営
ホームページ
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役社長 |
|---|---|
| 代表者名 | 鈴木 俊哉 |
| 従業員数(就業場所) | 145人 |
| 資本金 | 1億円 |
| 産業分類 | 旅館，ホテル |
| 会社の特長 | ホテルニューオータニグループ初のスキー場併設施設として ・四季を通して楽しめる本格リゾートホテルを運営。 |
求人特記事項
◇制服貸与 ＨＲＴニューオータニ株式会社 ＮＡＳＰＡ（ナスパ）ニューオータニ 新潟県南魚沼郡湯沢町（越後湯沢）のリゾートホテル 越後湯沢駅から車で５分 ・アクセス抜群 ホテルニューオータニグループ唯一のスキー場併設ホテル リゾートならではの福利厚生 独身寮完備 ・従業員食堂あり ・ホテル施設一部利用可能 調理師 日本料理