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洋食料理人(ドンデン高原ロッジ)

サンフロンティア佐渡 株式会社
  • 給与月額300,000円〜400,000円
  • 勤務地新潟県佐渡市椿697 ドンデン高原ロッジ
正社員以外完全週休2日制転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり昇給あり正社員登用あり社会保険完備社宅・寮あり学歴不問年齢不問UIJターン歓迎育休取得実績あり外国人活躍中
掲載日
2026年9月1日
有効期限
2026年11月30日
求人番号
15130-01686361

仕事内容

「ドンデン高原ロッジ自然リゾート」(全12室) 朝は雲海、夜は星空、最高のロケーションにて 洋食料理を提供、下記の業務を担っていただきます。 ・シフトに応じて朝食、ランチ、夕食の仕込み、調理、盛り付け ・食材管理・発注 ・厨房内衛生管理 ・メニュー開発 ・食材の調達(社用車使用) 11月〜3月までの期間は他の島内ホテル等での業務 寮有り、寮との通勤時間 車で30分 変更範囲:会社の定める業務

勤務条件

勤務地
新潟県佐渡市椿697 ドンデン高原ロッジ
最寄り駅:記載なし
勤務時間
(1)(1)5時00分〜14時00分 (2)(2)12時00分〜21時00分
休日
その他

応募条件

必要な経験・スキル料理人の経験

基本情報

求人区分一般
派遣・請負派遣・請負ではない
募集理由欠員補充
採用人数1人

雇用条件

試用期間試用期間あり
雇用期間の定め雇用期間の定めあり
契約更新の可能性契約更新の可能性 あり(条件付きで更新あり)
契約更新の条件本人の希望 ・勤務態度等
正社員登用あり
正社員登用実績20名
必要なPCスキルパソコン基本操作
免許種別(AT限定可)

勤務地詳細

交通手段記載なし
所要時間0
マイカー通勤可
駐車場駐車場 あり
転勤の可能性なし
在宅勤務非該当
受動喫煙対策屋内禁煙

給与・手当

賃金形態月給
基本給300,000円〜400,000円
固定残業代なし
昇給あり
昇給金額率金額 1月あたり 4,150 円 〜 25,600 円(前年度実績)
賞与あり
賃金締切日固定(月末)
賃金支払日固定(月末以外) 当月 25 日

労働時間・休日

就業時間区分交替制(シフト制)
時間外労働あり
時間外月平均月平均10時間
36協定特別条項なし
休憩時間60分
週休二日制毎 週

待遇・福利厚生

加入保険雇用 労災 健康 厚生
退職金共済未加入
定年制なし
再雇用なし
勤務延長なし

働きやすさ・制度

育児休業実績あり
介護休業実績なし
看護休暇実績なし
UIJターン歓迎UIJターン歓迎
労働組合なし
就業規則(正社員)あり
就業規則(パート)あり

選考プロセス

選考方法面接(予定1回) 書類選考
書類選考結果通知書類選考後
面接結果通知面接選考後
応募書類送付方法郵送

会社情報

会社名
サンフロンティア佐渡 株式会社
所在地
新潟県佐渡市千種78−4
設立年
2017年
従業員数
115人
事業内容
「お客様視点で心温かいホテル」を目指し ・3つのホテル運営や古民家レストラン ・レンタカー事業等を行っております。一人ひとりの心に寄り添ったサービスでお客様をお迎えいたします。
ホームページ

会社情報詳細

代表者役職代表取締役
代表者名堀口 智顕
従業員数(就業場所)5人
資本金1億円
産業分類旅館,ホテル
会社の特長社是を「利他」と掲げ「社会貢献」という公企業としての使命を第 一義に ・本業を通してお客様のお役立ち ・喜んでいただくことに価 値をおき ・観光で佐渡を元気にをテーマとする企業です。

求人特記事項

*グループ会社への転籍の可能性あり(佐渡市/相川) *通勤手当は片道2キロメートル以上から支給します *マイカー通勤には車検証および任意保険証の提出が必要です *初年度 ・契約社員での契約 次年度 ・原則 ・正社員登用

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調理スタッフ(ドンデン高原ロッジ)

サンフロンティア佐渡 株式会社
新潟県佐渡市椿697 ドンデン高原ロッジ
月額240,000円〜300,000円
正社員以外
完全週休2日制転勤なしマイカー通勤可駐車場あり
14日以上前

料理人(板前)

株式会社大翔龍
新潟県新潟市中央区天神2丁目1番3号 オークボヤビル 1F
月額250,000円〜350,000円
正社員
転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり
14日以上前

料理人(板前見習い)

株式会社大翔龍
新潟県新潟市中央区天神2丁目1番3号 オークボヤビル 1F
月額220,000円〜240,000円
正社員
転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり
14日以上前
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