キッチン・調理／料理長候補／石川県加賀市／５２１８８
株式会社 山下家 （大江戸温泉物語 Ｐｒｅｍｉｕｍ 山下家）
石川県加賀市山代温泉１８−１２４ 大江戸温泉物語Ｐｒｅｍｉｕｍ山下家
月額250,000円〜320,000円
正社員
転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり
14日以上前
キッチン・調理／料理長候補／石川県加賀市／５２２３０
片山津大江戸温泉物語 株式会社 （片山津温泉 ながやま）- 給与月額255,000円〜380,000円
- 勤務地石川県加賀市片山津町ム１６ 大江戸温泉物語 ながやま
正社員マイカー通勤可駐車場あり賞与あり昇給あり社会保険完備学歴不問オンライン応募可
- 掲載日
- 2026年9月2日
- 有効期限
- 2026年11月30日
- 求人番号
- 17050-02759061
仕事内容
料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あなたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。 ・従事すべき業務の変更の範囲：適正に応じて、会社の指示する業務への異動を命じることが有ります。 ・就業場所の変更の範囲：大江戸温泉物語グループ内での転籍の可能性あり。全国各施設が対象。 ※応募を希望される方は、事前にハローワークの相談窓口で 「紹介状」の交付を受けてください。 （オンライン自主応募の場合は「紹介状」は不要です）
勤務条件
勤務地
石川県加賀市片山津町ム１６ 大江戸温泉物語 ながやま
最寄り駅：加賀温泉駅 から 車10分
勤務時間
記載なし
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル調理経験（１〜５年以上）
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 欠員補充 |
| 採用人数 | 1人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 車 |
|---|---|
| 所要時間 | 10 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | あり 転勤範囲 |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 250,000円〜375,000円 |
| 固定残業代 | なし |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 金額 1月あたり 0 円 〜 21,000 円（前年度実績） |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定（月末） |
| 賃金支払日 | 固定（月末以外） 翌月 15 日 |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 変形労働時間制（1か月単位） |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均20時間 |
| 36協定特別条項 | あり |
| 休憩時間 | 60分 |
| 週休二日制 | その他 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり （一律 60歳） |
| 再雇用 | あり （上限 65歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業実績 | なし |
| 看護休暇実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | 非該当 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定2回） |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 記載なし |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | 記載なし |
会社情報
会社名
片山津大江戸温泉物語 株式会社 （片山津温泉 ながやま）
所在地
石川県加賀市片山津町ム１６
設立年
2008年
従業員数
70人
事業内容
ホテル・テーマパークの運営
・開発。
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役 |
|---|---|
| 代表者名 | 川崎 俊介 |
| 従業員数(就業場所) | 70人 |
| 資本金 | 1億円 |
| 産業分類 | 旅館，ホテル |
| 会社の特長 | 大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツのグループ会社。 名湯加賀・片山津温泉にあり柴山潟を望む好立地。 おもてなしを大切にしお客様に安らぎのひとときを提供します。 |
求人特記事項
・社会保険完備 ・食事補助（規定あり） ・髪色 ・髪型自由／ピアス ・ネイルＯＫ※勤務時のルールあり ・従業員特別優待有（ホテル宿泊最大３０％割引） ・交通費支給（社内規定有） ・バイク ・マイカー通勤可／駐車場完備（規定あり） ・昇給（年１回） ・賞与有※業績連動 ・転勤手当 ・企業型確定拠出年金制度 ・制服貸与 ・慶弔見舞金制度 ・資格手当 ・入社前健康診断費全額負担 ・定期健康診断有（法令通り） ・転勤時の引越代全額負担 ・施設の温泉入浴可能 ０２