【扉温泉 明神館】旅館の和食調理師
株式会社 明神館- 給与月額225,740円〜350,200円
- 勤務地長野県松本市大字入山辺８９６７
正社員転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり昇給あり社会保険完備社宅・寮あり学歴不問オンライン応募可UIJターン歓迎育休取得実績あり
- 掲載日
- 2026年9月1日
- 有効期限
- 2026年11月30日
- 求人番号
- 20020-14355261
仕事内容
＊扉温泉明神館の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」の調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ・新メニューの考案 ・食材の仕入れ調達、原価管理 等 ※ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。 変更の範囲：会社の定める業務
勤務条件
勤務地
長野県松本市大字入山辺８９６７
最寄り駅：ＪＲ松本駅 から 車30分
勤務時間
(1)(1)6時30分〜15時30分 (2)(2)13時00分〜22時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル旅館・ホテル・飲食店等での和食調理の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 増員 |
| 採用人数 | 2人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 車 |
|---|---|
| 所要時間 | 30 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 194,140円〜298,000円 |
| 固定残業代 | あり |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 記載なし |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定（月末以外） 毎月 20 日 |
| 賃金支払日 | 固定（月末） |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 変形労働時間制（1年単位） |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均20時間 |
| 36協定特別条項 | あり |
| 休憩時間 | 60分 |
| 週休二日制 | その他 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり （一律 60歳） |
| 再雇用 | あり （上限 65歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業実績 | なし |
| 看護休暇実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | ＵＩＪターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定1回） 書類選考 |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 書類選考後 |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | Eメール 郵送 |
会社情報
会社名
株式会社 明神館
所在地
長野県松本市大字入山辺８９６７
設立年
1931年
従業員数
101人
事業内容
信州松本で宿泊施設の運営を行っております。国定公園に佇む一軒宿「扉温泉明神館」
・松本城三の丸に位置する「松本丸の内ホテル」
・古民家を活用した民泊事業を行っております。
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役 |
|---|---|
| 代表者名 | 齊藤 忠政 |
| 従業員数(就業場所) | 90人 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 産業分類 | 旅館，ホテル |
| 会社の特長 | 扉温泉明神館は世界的ホテル・レストランコレクション「ルレ・エ・シャトー」に加盟しており ・世界基準の料理・接客・おもてなしを提供しており ・働きながらスキルアップを図ることができます。 |
求人特記事項
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」では ・地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。 【私たちのミッション】 ◎感動体験の創出と未来への希望 扉グループは ・関わる全ての人（お客様・スタッフ・パートナー・地域の方）に対して ・「感動体験の創出」と「未来への経験の希望」を創造して ・持続可能な社会の発展に貢献するために存在します。 【仕事の魅力】 松本の食材を活かした「地産池消」の料理作りをすることに拘り・誇りがある社風です。 マクロビオティックを取り入た特別な時間のために調理できるのが当社の最大の魅力です。 ★《入社お祝い金：１０万円》※規定有り 〈紹介時コメント参照〉 問い合わせ先：０２６３−８８−３２６６