調理師 ｜日曜定休｜半額家賃補助あり｜昇給賞与あり
株式会社 匠味平野- 給与月額205,000円〜350,000円
- 勤務地岐阜県岐阜市御浪町１０ 御浪ビル１Ｆ
- 掲載日
- 2026年10月21日
- 有効期限
- 2026年12月31日
- 求人番号
- 21010-33664361
仕事内容
◆日本料理でカウンター割烹のお店です◆ 毎朝届く新鮮な旬のお魚やお野菜を創意工夫（焼き、蒸す、揚げなど）した料理、また伝統により美味しく作る料理をお客様に提供しています。カウンターでの接客も行っていただきます。 ◆基礎から丁寧に教えます（経験者優遇）◆ 昔ながらの見て学べではなく、しかっり基礎から丁寧に教えます。 日々の実務の中で得られる経験に勝るものはありません。直接平野から学ぶことで、おもてなしの心・料理人としての志や日本文化を学びながら、一流の料理人としての技術を磨くことができます。 ◆熱意のある方を積極的にサポートします◆初心者でも真っ直ぐな思いとやる気がある方、「いつか自分の店を持ちたい」という目標のある方、積極的にサポートします。変更範囲：会社の定める業務
勤務条件
応募条件
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 未選択 |
| 採用人数 | 1人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 記載なし |
|---|---|
| 所要時間 | 記載なし |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 205,000円〜350,000円 |
| 固定残業代 | なし |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 記載なし |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定（月末以外） 毎月 20 日 |
| 賃金支払日 | 固定（月末） |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 記載なし |
|---|---|
| 時間外労働 | なし |
| 時間外月平均 | 記載なし |
| 36協定特別条項 | なし |
| 休憩時間 | 270分 |
| 週休二日制 | その他 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | なし |
| 再雇用 | なし |
| 勤務延長 | なし |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業実績 | なし |
| 看護休暇実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | 非該当 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | なし |
| 就業規則(パート) | なし |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 記載なし |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | 記載なし |
会社情報
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役 |
|---|---|
| 代表者名 | 平野 功治 |
| 従業員数(就業場所) | 9人 |
| 資本金 | 記載なし |
| 産業分類 | 食堂，レストラン（専門料理店を除く） |
| 会社の特長 | ２０１９年ミシュランガイド「一つ星★」を獲得した割烹料理店です ・獲得に恥じぬよう日々努力しております。また当店で修業した調理人で独立をし ・お店を経営をしている者もいます。 １４６ |
求人特記事項
◆日曜定休！毎週日曜日と ・第一・第三月曜が定休日です。 【半額家賃補助あり】【年１回の昇給あり】【昼・夜と美味しい賄い付】【年２回賞与】【１年以上勤務で年２回賞与】【車通勤可】 ◆匠味 平野では ・昔ながらの「見て学べ」という教え方ではなく ・志から丁寧に教え ・より良い環境で逸材を育てたいと強く思い ・熱い魂を持った弟子を募集いたします。何十年もかけて平野が培ってきた調理技術や知識 ・お客様への心遣いまで料理人のすべてを学んでいただきます。知識を得たり ・他店の味を勉強したりすることも大切ですが ・日々の実務の中で得られる経験に勝るものはありません。料理が好きで一流を目指したい！まだ見つかってないけど ・絶対何かで成功するんだ！など ・真っ直ぐな思いとやる気がある方をお待ちしています。 ◆求人サイトをぜひご覧ください ⇒ｈｔｔｐｓ：／／ｔａｋｕｍｉ−ｈｉｒａｎｏ．ｃｏｍ／ｒｅｃｒｕｉｔ （検索：匠味平野より求人ページをご欄ください） 【年次有給休暇】日数については労働基準法に準ずる 【加入保険】雇用条件により異なります。 【通勤手当】マイカー通勤の場合は通勤手当はありません。但し ・駐車場代は会社が負担します。