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（派）調理スタッフ（リゾートホテルレストラン）
株式会社 大日企画
三重県志摩市浜島町迫子２１６５ 志摩リゾートマネジメント株式会社
月額234,080円〜234,080円
無期雇用派遣
完全週休2日制転勤なしマイカー通勤可駐車場あり
13日前
和食調理師｜海女と漁師のまち・伊勢志摩で働く
株式会社 サン浦島 悠季の里- 給与月額278,500円〜330,000円
- 勤務地三重県鳥羽市石鏡町中ノ山龍の栖 「御宿 Ｔｈｅ Ｅａｒｔｈ（ジ・アース）」
正社員完全週休2日制転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり昇給あり社会保険完備社宅・寮ありUIJターン歓迎育休取得実績あり
- 掲載日
- 2026年9月1日
- 有効期限
- 2026年11月30日
- 求人番号
- 24020-06060761
仕事内容
宿泊施設内レストラン（ミシュランクラス） ・食材の下処理や調理の準備全般 ・和食の伝統的な調理法を用いた料理の調理 ・美しい盛り付けや器の選定に配慮し、視覚的に楽しめる演出 ・季節の食材を活かした新メニューの企画・考案 ・宿泊客の好みやアレルギーに対応した特別メニューの提供 ・料理提供時に、スタッフやお客様に食材や調理法の説明 ・厨房内の清掃・整理整頓、食品衛生法に基づく安全管理 ・料理に関するリクエストやフィードバックへの対応 和食調理師は、食文化を深く理解し、お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。 【変更範囲：会社の定める業務】
勤務条件
勤務地
三重県鳥羽市石鏡町中ノ山龍の栖 「御宿 Ｔｈｅ Ｅａｒｔｈ（ジ・アース）」
最寄り駅：鳥羽駅 から 車30分
勤務時間
記載なし
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル日本料理（和食）の調理経験３年以上が望ましい
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 欠員補充 |
| 採用人数 | 2人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 車 |
|---|---|
| 所要時間 | 30 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 205,585円〜245,451円 |
| 固定残業代 | あり |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 昇給率 1月あたり 2.00％ 〜 3.00％（前年度実績） |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定（月末以外） 毎月 20 日 |
| 賃金支払日 | 固定（月末） |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 交替制（シフト制） |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均30時間 |
| 36協定特別条項 | なし |
| 休憩時間 | 300分 |
| 週休二日制 | 毎 週 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり （一律 65歳） |
| 再雇用 | あり （上限 75歳まで） |
| 勤務延長 | あり （上限 75歳まで） |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業実績 | 該当者なし |
| 看護休暇実績 | 該当者なし |
| UIJターン歓迎 | ＵＩＪターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 記載なし |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | Eメール 郵送 |
会社情報
会社名
株式会社 サン浦島 悠季の里
所在地
三重県鳥羽市浦村町１２１５番地５
設立年
1949年
従業員数
86人
事業内容
温泉旅館やオーベルジュを運営し
・宿泊・接客・企画・販売で“心地よい時間”と地域の魅力を提供。県内企業で唯一のミシュランキー登録施設です。
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役 |
|---|---|
| 代表者名 | 吉川 典子 |
| 従業員数(就業場所) | 16人 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 産業分類 | 旅館，ホテル |
| 会社の特長 | 「おもてなしの心」＝“の心”の理念のもと ・思いやりとホスピタリティを重視し ・お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にしています。 |
求人特記事項
◆まずは“見て・感じで”ください！施設見学は通年受付中！ サン浦島悠季の里では ・働く環境をリアルに体験できる施設見学・ オープンカンパニーを通年開催しています。館内の雰囲気 ・スタッ フ同士の温かな空気感 ・海を望むロケーションなど ・写真では伝わ らない“ここで働く心地よさ”を直接感じていただけます。 ●見学者限定の特典つき ・交通費を上限１万円まで支給 ・鳥羽駅からの送迎ありでアクセスも安心 ・遠方の方は「宿泊見学」も可能で ・旅館の魅力をじっくり体感 ・寮や姉妹館の見学もでき ・働く・暮らすイメージが明確に「ちょ っと覗いてみたい」「自分に合う職場か確かめたい」 そんな軽い気持ちでの参加も大歓迎です。見学を通して ・あなたの “ワクワクする未来”が描けるきっかけになります。 参加希望の方は ・事前に履歴書をご送付の上ご予約ください。 【事業所画像情報あり】 詳しくはハローワーク窓口へお尋ねください。