ライブキッチンで魅せる鉄板焼きシェフ
株式会社 サン浦島 悠季の里- 給与月額273,000円〜316,600円
- 勤務地TEPPANオーベルジュ鳥羽浦別邸carocaro 三重県鳥羽市浦村町222
正社員完全週休2日制転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり昇給あり社会保険完備社宅・寮ありUIJターン歓迎育休取得実績あり
- 掲載日
- 2026年9月10日
- 有効期限
- 2026年11月30日
- 求人番号
- 24020-06251561
仕事内容
伊勢志摩の新鮮な海産物・地元野菜・厳選牛など、 素材の旨味を生かす鉄板焼き調理を中心に各種業務を担当します。 ・鉄板焼きを用いたコース料理の調理・提供 ・食材の下処理、仕込み、盛り付け ・鉄板前でのライブ調理・ゲスト対応 ・コース構成・新メニュー開発の補助 ・在庫管理・衛生管理 ・地元生産者との連携を視野に入れた食材選定 ・少人数オーベルジュのため、幅広い業務に関わっていただきます上質空間でライブ感ある鉄板焼きを丁寧に提供する業務です。 【変更範囲:会社の定める業務】
勤務条件
勤務地
TEPPANオーベルジュ鳥羽浦別邸carocaro 三重県鳥羽市浦村町222
最寄り駅:鳥羽駅 から 車18分
勤務時間
(1)(1)7時00分〜10時00分 (2)(2)15時00分〜20時00分
休日
月火
応募条件
必要な経験・スキルシェフとしての経験(特にオーベルジュスタイルや高級 レストランでの経験がある方優遇)
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 増員 |
| 採用人数 | 1人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | (AT限定可) |
勤務地詳細
| 交通手段 | 車 |
|---|---|
| 所要時間 | 18 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 215,000円〜250,000円 |
| 固定残業代 | あり |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 昇給率 1月あたり 2.00% 〜 2.00%(前年度実績) |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定(月末以外) 毎月 20 日 |
| 賃金支払日 | 固定(月末) |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 交替制(シフト制) |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均30時間 |
| 36協定特別条項 | なし |
| 休憩時間 | 300分 |
| 週休二日制 | 毎 週 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり (一律 65歳) |
| 再雇用 | あり (上限 75歳まで) |
| 勤務延長 | あり (上限 75歳まで) |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業実績 | 該当者なし |
| 看護休暇実績 | 該当者なし |
| UIJターン歓迎 | UIJターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接(予定1回) |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 記載なし |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | Eメール 郵送 |
会社情報
会社名
株式会社 サン浦島 悠季の里
所在地
三重県鳥羽市浦村町1215番地5
設立年
1949年
従業員数
86人
事業内容
温泉旅館やオーベルジュを運営し
・宿泊・接客・企画・販売で“心地よい時間”と地域の魅力を提供。県内企業で唯一のミシュランキー登録施設です。
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役 |
|---|---|
| 代表者名 | 吉川 典子 |
| 従業員数(就業場所) | 4人 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 産業分類 | 旅館,ホテル |
| 会社の特長 | 「おもてなしの心」=“の心”の理念のもと ・思いやりとホスピタリティを重視し ・お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にしています。 |
求人特記事項
◆まずは“見て・感じて”ください!施設見学は通年受付中! サン浦島悠季の里では ・働く環境をリアルに体験できる施設見学・ オープンカンパニーを通年開催しています。館内の雰囲気 ・スタッ フ同士の温かな空気感 ・海を望むロケーションなど ・写真では伝わ らない“ここで働く心地よさ”を直接感じていただけます。 ●見学者限定の特典つき ・交通費を上限1万円まで支給 ・鳥羽駅からの送迎ありでアクセスも安心 ・遠方の方は「宿泊見学」も可能で ・旅館の魅力をじっくり体感 ・寮や姉妹館の見学もでき ・働く・暮らすイメージが明確に「ちょ っと覗いてみたい」「自分に合う職場か確かめたい」 そんな軽い気持ちでの参加も大歓迎です。見学を通して ・あなたの “ワクワクする未来”が描けるきっかけになります。 参加希望の方は ・事前に履歴書をご送付の上ご予約ください。 【事業所画像情報あり】 詳しくはハローワーク窓口へお尋ねください。