金閣寺そばにある『お食事処 錦鶴』での店長募集
都廣興業 株式会社
京都府京都市北区衣笠馬場町４３番地 『お食事処 錦鶴』
月額250,000円〜300,000円
正社員
転勤なしマイカー通勤可駐車場あり社会保険完備
14日以上前
金閣寺そばにある『お食事処 錦鶴』での料理長候補
都廣興業 株式会社- 給与月額300,000円〜400,000円
- 勤務地京都府京都市北区衣笠馬場町４３番地
正社員転勤なし昇給あり社会保険完備学歴不問オンライン応募可UIJターン歓迎外国人活躍中
- 掲載日
- 2026年10月1日
- 有効期限
- 2026年12月31日
- 求人番号
- 26010-24217661
仕事内容
世界遺産・金閣寺のそばに店を構え、創業以来６０有余年、地元客 はもとより外国人観光客・修学旅行生まで多くの皆様に連日ご利用 いただいております。名物「錦鶴弁当」はじめ、湯葉や湯豆腐など メニューも多彩です。今回 将来を担って頂ける料理長候補の募集 をいたします。 調理全般及び料理場の管理、仕入等をはじめ、今後は調理部門の勤 怠管理・教育など。 食数は繁忙期の４〜５月、１０〜１１月は約２００食前後です。閑 散期は予約がなく当日のお客様のみの日も多くあります。慣れるま で指導いたします。現料理長とともに将来の錦鶴を作って頂きます。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし
勤務条件
勤務地
京都府京都市北区衣笠馬場町４３番地
最寄り駅：記載なし
勤務時間
(1)8時30分〜17時30分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル調理経験はじめ
・スタッフの勤怠管理や教育などの指導経験。
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | その他 |
| 採用人数 | 1人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 記載なし |
|---|---|
| 所要時間 | 記載なし |
| マイカー通勤 | 不可 |
| 駐車場 | 記載なし |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 232,800円〜301,900円 |
| 固定残業代 | あり |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 記載なし |
| 賞与 | なし |
| 賃金締切日 | 固定（月末以外） 毎月 10 日 |
| 賃金支払日 | 固定（月末） |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 変形労働時間制（1年単位） |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均10時間 |
| 36協定特別条項 | なし |
| 休憩時間 | 60分 |
| 週休二日制 | その他 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり （一律 60歳） |
| 再雇用 | あり （上限 65歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業実績 | なし |
| 看護休暇実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | ＵＩＪターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 記載なし |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | 記載なし |
会社情報
会社名
都廣興業 株式会社
所在地
京都府京都市北区衣笠馬場町４３番地
設立年
1961年
従業員数
53人
事業内容
飲食業「お食事処錦鶴」・ホテル経営「ホテルささりんどう」
ホームページ
記載なし
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役 |
|---|---|
| 代表者名 | 森田 権 |
| 従業員数(就業場所) | 6人 |
| 資本金 | 2,500万円 |
| 産業分類 | 食堂，レストラン（専門料理店を除く） |
| 会社の特長 | 伝統や格式にとらわれず ・新しい発想でチャレンジする会社です |
求人特記事項
＊経験者の方は即戦力として。 ＊予約によりディナー帯も営業する可能性有 ※時間外として月１〜２回（季節により増える場合があります） ・１８：３０〜２０：３０のディナー帯の勤務あります ＊オンライン自主応募可（紹介状不要） ＊自転車通勤：可 バイク通勤：可（提出書類有）