洋食調理師管理職
株式会社 白浜エンタープライズ ＩＮＦＩＮＩＴＯ ＨＯＴＥＬ＆ＳＰＡ 南紀白浜
和歌山県西牟婁郡白浜町２０１８
月額260,000円〜450,000円
正社員
転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり
14日以上前
新着
料理人募集／地産地消／副料理長候補／経験者優遇
株式会社 フリーゲート白浜- 給与月額270,000円〜351,000円
- 勤務地和歌山県西牟婁郡白浜町１１５５ くろしお想
正社員残業なし完全週休2日制転勤なしマイカー通勤可駐車場あり賞与あり昇給あり退職金あり社会保険完備学歴不問オンライン応募可UIJターン歓迎
- 掲載日
- 2026年10月22日
- 有効期限
- 2026年12月31日
- 求人番号
- 30030-04016261
仕事内容
宿くろしお想は、ミシュラン１つ星の店が監修する日本料理 生産者からの豊かな食材を地産地消をコンセプトに 毎日学びのある職場でスキルアップしませんか？ 現在、一緒に働く仲間を募集中です。食が好きな方、和歌山が好きな方、楽しい職場に興味ある方大歓迎です！ 以下、主な業務内容です ・料理の調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、片付け等） ・メニュー開発及び提案 ・和歌山県生産者の訪問 ・その他臨機応変に業務をしていただきます。 変更範囲：会社の定める業務
勤務条件
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町１１５５ くろしお想
最寄り駅：ＪＲ西日本 紀勢本線 白浜駅 から 車10分
勤務時間
(1)(1)7時00分〜16時00分 (2)(2)12時00分〜21時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル調理経験
・飲食アルバイト経験
・調理系学校の修了などあれば優遇 ホテル旅館のお料理や割烹料理日本料理のご経験のある方を大歓迎
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 増員 |
| 採用人数 | 1人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 車 |
|---|---|
| 所要時間 | 10 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 200,000円〜265,000円 |
| 固定残業代 | あり |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 金額 1月あたり 1,000 円 〜 20,000 円（前年度実績） |
| 賞与 | あり |
| 賃金締切日 | 固定（月末） |
| 賃金支払日 | 固定（月末以外） 翌月 15 日 |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 交替制（シフト制） |
|---|---|
| 時間外労働 | なし |
| 時間外月平均 | 記載なし |
| 36協定特別条項 | なし |
| 休憩時間 | 60分 |
| 週休二日制 | 毎 週 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり （一律 65歳） |
| 再雇用 | なし |
| 勤務延長 | なし |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業実績 | なし |
| 看護休暇実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | ＵＩＪターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定1回） 書類選考 |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 書類選考後 |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | 郵送 |
会社情報
会社名
株式会社 フリーゲート白浜
所在地
和歌山県西牟婁郡白浜町１１５５ 白浜オフィス
設立年
2011年
従業員数
13人
事業内容
株式会社パルグループホールディングスの関連会社として
・和歌山県南紀白浜にて「宿泊業」を行う会社。 企業のビジョンは「みんなの笑顔のために」
会社情報詳細
| 代表者役職 | 社長 |
|---|---|
| 代表者名 | 井上 真央 |
| 従業員数(就業場所) | 13人 |
| 資本金 | 6,000万円 |
| 産業分類 | 旅館，ホテル |
| 会社の特長 | 「多様性のある“何か良いコト”を生み出し続ける」をミッションに掲げて ・和歌山県の南紀白浜を拠点にローカルなライフスタイル事業を提案する会社です。 |
求人特記事項
＊応募希望の方は ・先に「履歴書・紹介状」を事業所宛に郵送して ください。書類選考後 ・面接日時等を連絡します。 オンライン自主応募の場合 ・ハローワークの紹介状は不要です。 南紀白浜にある「くろしお想」のお食事は ・東京都南青山にあるミュシュラン１つ星日本料理店〈てのしま〉の林シェフが監修。 くろしお想で働くとこんなメリットがあります。 ・ミシュラン１つ星のお料理が学べる。 ・料理長は東京の一流ホテルを経験している為 ・知識が豊富。 ・最先端の機器や設備が充実していて ・仕事のしやすい環境。 ・資格取得への補助制度あり。 ・他にも有給休暇推進月間あり ・他料理店への研修制度あり ・昇進 昇格制度あり ・役職手当ありなど。 「くろしお想」の料理は ・一般的なホテル料理ではなく ・日本料理店に近い料理と環境で私たちと一緒に一流の経験をしませんか？ 皆様と働けるのを楽しみにしております。 くろしお想 総支配人より