新着
調理（見習い可）
有限会社 味匠 藤本- 給与月額225,380円〜225,380円
- 勤務地徳島県三好郡東みよし町昼間２４４０−３
正社員転勤なしマイカー通勤可駐車場あり社会保険完備学歴不問年齢不問UIJターン歓迎
- 掲載日
- 2026年11月2日
- 有効期限
- 2027年1月31日
- 求人番号
- 36030-01535461
仕事内容
地元で起業して３０年。本格懐石や仕出し弁当、ＪＲ四国の観光列車のお弁当製造など様々な経験やノウハウが学べます。 特に調理業務全般をお任せします。 ・仕込み（魚を三枚におろす、肉や野菜を切る等） ・調理作業（お造里、焼き物、炒め物、揚げ物） ・後片付け、清掃作業など。 地元では接待や会食でご利用される方も多いですし、観光列車事業も手掛けています。様々な料理を幅広く経験できますし、やりがいもあります。大阪の老舗料亭や京都のホテルで修業した店主が一から指導しますのでご安心ください。 業務の変更範囲：変更なし
勤務条件
勤務地
徳島県三好郡東みよし町昼間２４４０−３
最寄り駅：ＪＲ箸蔵駅 から 車3分
勤務時間
記載なし
休日
火その他
応募条件
必要な経験・スキル基本的には未経験歓迎ですが
・飲食店勤務
・調理経験等あれば尚良い。
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 欠員補充 |
| 採用人数 | 1人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 車 |
|---|---|
| 所要時間 | 3 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 197,805円〜197,805円 |
| 固定残業代 | あり |
| 昇給 | なし |
| 昇給金額率 | 記載なし |
| 賞与 | なし |
| 賃金締切日 | 固定（月末） |
| 賃金支払日 | 固定（月末以外） 翌月 1 日 |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 記載なし |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均30時間 |
| 36協定特別条項 | あり |
| 休憩時間 | 180分 |
| 週休二日制 | その他 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | なし |
| 再雇用 | なし |
| 勤務延長 | なし |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業実績 | なし |
| 看護休暇実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | ＵＩＪターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | なし |
| 就業規則(パート) | なし |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 記載なし |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | Eメール 郵送 |
会社情報
会社名
有限会社 味匠 藤本
所在地
徳島県三好郡東みよし町昼間２４４０−３
設立年
1993年
従業員数
3人
事業内容
日本料理店（懐石料理
・仕出し
・観光列車のお弁当）
ホームページ
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役 |
|---|---|
| 代表者名 | 藤本 晋 |
| 従業員数(就業場所) | 3人 |
| 資本金 | 300万円 |
| 産業分類 | 食堂，レストラン（専門料理店を除く） |
| 会社の特長 | 新しい日本料理を目ざしながら ・お客様が納得する料理 ・心がいきとどいている料理をモッ卜ーにして従業員一同日々活気がある職場です。 |
求人特記事項
未経験者歓迎です！（経験者 ・職歴等は条件等を考慮致します。） 他店では経験できない仕事内容（懐石 ・仕出し ・弁当 ・観光列車事業 ・出張料理）等で ・様々な貴重な経験や実績が積めます。 当店で修業して独立した方もいらっっしゃいます。 地元や徳島で頑張りたい方どうぞよろしくお願い致します。