ラグジュアリーホテルでの料理人（副料理長候補）［指宿市］
株式会社 新日本科学- 給与月額280,000円〜410,000円
- 勤務地鹿児島県指宿市東方５０００
正社員転勤なしマイカー通勤可駐車場あり昇給あり社会保険完備社宅・寮あり学歴不問オンライン応募可UIJターン歓迎育休取得実績あり外国人活躍中
- 掲載日
- 2026年10月1日
- 有効期限
- 2026年12月31日
- 求人番号
- 46010-29798061
仕事内容
〇ホテル内レストラン（和食・フレンチ）の調理スタッフを募集します。料理長・シェフとともに、最高のおもてなしを提供するキーパーソンとしてご活躍いただきます。 業務内容 ・食材の仕入れ ・献立の企画および提案 ・調理および品質チェック ・お客様への接客対応 ・調理場・配膳スペースの衛生管理 ・スタッフの勤怠管理・教育・トレーニング ＊業務の変更範囲：事業所の定める業務
勤務条件
勤務地
鹿児島県指宿市東方５０００
最寄り駅：二月田駅 から 車15分
勤務時間
(1)(1)7時00分〜16時00分 (2)(2)10時00分〜19時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル・調理経験（３年以上）のある方 ・コミュニケーションをとり
・チームワークを大切にできる方
基本情報
| 求人区分 | 一般 |
|---|---|
| 派遣・請負 | 派遣・請負ではない |
| 募集理由 | 増員 |
| 採用人数 | 2人 |
雇用条件
| 試用期間 | 試用期間あり |
|---|---|
| 雇用期間の定め | 雇用期間の定めなし |
| 契約更新の可能性 | 記載なし |
| 契約更新の条件 | 記載なし |
| 正社員登用 | 記載なし |
| 正社員登用実績 | 記載なし |
| 必要なPCスキル | 記載なし |
| 免許種別 | （AT限定可） |
勤務地詳細
| 交通手段 | 車 |
|---|---|
| 所要時間 | 15 |
| マイカー通勤 | 可 |
| 駐車場 | 駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 在宅勤務 | 非該当 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
給与・手当
| 賃金形態 | 月給 |
|---|---|
| 基本給 | 280,000円〜410,000円 |
| 固定残業代 | なし |
| 昇給 | あり |
| 昇給金額率 | 昇給率 1時間あたり 〜 4.00％（前年度実績） |
| 賞与 | なし |
| 賃金締切日 | 固定（月末以外） 毎月 20 日 |
| 賃金支払日 | 固定（月末） |
労働時間・休日
| 就業時間区分 | 変形労働時間制（1か月単位） |
|---|---|
| 時間外労働 | あり |
| 時間外月平均 | 月平均20時間 |
| 36協定特別条項 | なし |
| 休憩時間 | 60分 |
| 週休二日制 | その他 |
待遇・福利厚生
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 財形 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 定年制 | あり （一律 65歳） |
| 再雇用 | あり （上限 70歳まで） |
| 勤務延長 | あり （上限 70歳まで） |
働きやすさ・制度
| 育児休業実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業実績 | あり |
| 看護休暇実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | ＵＩＪターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 就業規則(正社員) | あり |
| 就業規則(パート) | あり |
選考プロセス
| 選考方法 | 面接（予定2回） 書類選考 |
|---|---|
| 書類選考結果通知 | 書類選考後 |
| 面接結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類送付方法 | Eメール 郵送 求職者マイページ |
会社情報
会社名
株式会社 新日本科学
所在地
鹿児島県鹿児島市宮之浦町２４３８
設立年
1957年
従業員数
1,500人
事業内容
新規医薬品開発の受託研究所です。国内外の大手製薬会社から研究を受託し
・人類のヘルスケアに貢献する業種です。 東証【プライム市場】上場企業
ホームページ
会社情報詳細
| 代表者役職 | 代表取締役社長 |
|---|---|
| 代表者名 | 平間 英之 |
| 従業員数(就業場所) | 10人 |
| 資本金 | 96億7,907万円 |
| 産業分類 | 自然科学研究所 |
| 会社の特長 | 非臨床試験受託として日本でトップシェアを誇る。 ＯＪＴなどの教育体制が整い ・多くの未経験者が活躍中。 「女性が輝く先進企業」「なでしこ銘柄」を受賞。 |
求人特記事項
＊オンライン自主応募可：オンライン自主応募の場合紹介状は不要 ○ホテルからは指宿市内を一望でき ・特に夜景は最高です。 見晴らしがよく気持ち良い場所で働いてみませんか？ ○ホテルの調理の仕事からキャリアアップしていくことが可能です。 ○従業員は温泉やトレーニングジムを無料で使用できます。 ○社宅もございますので ・お気軽にご相談ください。 ｓａｉｙｏ＠ｓｎｂｌ．ｃｏｍ ・ｓｎｂｌ−ｒｅｃｒｕｉｔ＠ｓｎａｒ．ｊｐをメール受信できるよう設定をお願い致します。 【個人情報の取り扱いについて】 個人情報保護について ・当社方針に同意して頂く必要があります。 以下をご確認の上 ・同意される方だけご応募ください。 応募者は同意されたとみなさせて頂きます。 プライバシーポリシーは下記ＵＲＬよりご確認ください。 ・個人情報取扱いに関する当社のプライバシー・ポリシー（個人情報保護方針） ・履歴・職務経歴書に関する記載事項の確認調査（機密保持厳守） ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ．ｓｎｂｌ．ｃｏ．ｊｐ／ｐｒｉｖａｃｙ−ｐｏｌｉｃｙ／